Inauguro questo blog timidamente... presentandovi il mio primo tentativo "serio" di torta decorata (il primissimo, ma a me tanto caro, sarà postato più avanti).
Ringrazio prima di tutto mio fratello Lorenzo, autore dello splendido banner del mio blog... non poteva realizzare vignetta più veritiera... :) Grazie!
Come ogni prima esperienza si prende spunto/idea da qualcos'altro in questo caso il blog Polvere di zucchero è stato essenziale.
Mi sono divertita tantissimo a realizzare tutto con pasta di zucchero questa bimbetta dai tratti un po' orientali...
Questa torta è stata fatta per Anna, la mia nipote, per i suoi 11 anni.
E' una Molly Cake (la ricetta dal blog della cara amica Carletta) con crema al burro come stuccatura e doppia farcitura di crema al mascarpone.
La meraviglia e lo stupore di mia nipote hanno ripagato le mie fatiche da pasticcera provetta e pasticciona.
Prego sorellina! Felice di aiutarti in questo tuo viaggio goloso, colorato e divertente!!! Sei bravissima!!!
RispondiEliminaBaci
Lorenzo
grazie, tvb
RispondiEliminaBrava Gloria!!!!
RispondiEliminagrazie pam
RispondiEliminaciao Glo ^_^ bravissima!!! ...dolcissima nei colori e nelle forme questa tortina :))))
RispondiEliminagrazie carla
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